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Nel cuore della Valle d'Aosta, Aosta Craft Beer non è semplicemente un birrificio, ma il sogno realizzato di un uomo: Matteo. Qui, la parola "artigianalità" ritrova il suo significato più autentico e profondo. Ogni birra che nasce tra queste mura è il frutto di una passione viscerale, un racconto liquido che parla della dedizione e della creatività del suo fondatore.Matteo non è solo un birraio, è l'anima pulsante di questo progetto. È lui che, con le sue mani, seleziona i migliori malti, studia le combinazioni di luppoli più audaci e segue con pazienza quasi paterna ogni fase del processo produttivo, dalla cotta alla maturazione. Non esistono scorciatoie o compromessi; solo tempo, ricerca e un'instancabile volontà di creare un prodotto che sia espressione pura di qualità e carattere.Visitare l'Aosta Craft Beer significa entrare in un mondo dove la birra è ancora un'arte. Significa ascoltare dalla viva voce del suo creatore i segreti di una produzione autentica, lontana dalle logiche industriali e intimamente legata alla passione di chi, ogni giorno, mette tutto se stesso dentro ogni singolo bicchiere.