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France Guillain 83 ans !!! Femme inspirante, décrite ici par sa fille Amïata :Navigatrice au long cours et écrivain, grand reporter pendant 20 ans pour Sipa Press, ingénieure mécanicienne et diététicienne, elle a grandi à Tahiti dans une famille polynésienne, où elle jouait du violon chaque semaine à la radio, avant d'obtenir, à 13 ans, une bourse pour aller étudier en France. Lorsqu'elle étudiait à Polytechnique à Lyon, elle a chanté dans les chœurs sous la direction d'André Cluytens et, durant les années où nous traversions les océans, elle, capitaine de ses propres voiliers pendant près de vingt ans, nous faisait chanter pour ne pas avoir peur de la tempête, en s'accompagnant à la guitare classique et à la flûte traversière, tout en nous faisant découvrir Mozart, Bach et Maria Callas. Toujours courageuse et engagée dans la défense des causes des opprimés, elle a, entre autres, créé une école aux Philippines, contribué à l’obtention de l’indépendance du Vanuatu et lutté contre l’illettrisme en France.Après avoir écrit plusieurs livres de récits de navigation, romans et essais, elle a commencé à transmettre les techniques et les modes d’alimentation qu’elle a vus pratiquer dans le monde entier pour rester en forme, ne pas tomber malade à des milliers de kilomètres de tout hôpital et profiter pleinement de la vie jusqu’au bout. C’est ce qu'elle partage aujourd’hui dans des livres comme la Méthode France Guillain.Son site: www.bainsderivatifs.fr