Hinter der Veranstaltung stehen Adam & Cata, die mit ihrem Latino-Lebensmittelgeschäft nicht nur authentische Produkte anbieten, sondern auch die lateinamerikanische Kultur mit Herz und Leidenschaft in Freiburg vertreten. Mit ihren Events möchten sie weit über den Verkauf hinausgehen und ein echtes Lebensgefühl vermitteln – tanzbar, genussvoll und auf hohem Niveau. Ihre Mission: Lateinamerika erlebbar machen – kulinarisch, musikalisch und kulturell.