Nuevos retos en alimentación, actividad física y salud

Edificio Sa Riera - Universidad de las Islas Baleares

2 Carrer de Miquel dels Sants Oliver, 07012, Palma, IB, Spain

Alimentomica - NuBe - UIB

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El comité está formado principalmente por investigadores de alto nivel vinculados a la Universitat de les Illes Balears, al Instituto de Investigación Sanitaria de Baleares (IdISBa), y al CIBEROBN, junto con representantes de la IGP Sobrasada de Mallorca. Estos perfiles combinan experiencia científica, académica, y técnica en nutrición, salud pública, biotecnología, alimentación tradicional y sostenibilidad.