Mi chiamoVittorio Castellani, ma sono più conosciuto con il nickname diChef Kumalé, che mi accompagna dai tempi della mia trasmissione rediofonicaThe Couscous Clan.Di mestiere faccio ilGASTRONOMADE:scrivolibri, articoli e reportages di cucina e viaggi (travelfood),organizzopiccoli e grandieventieamo viaggiare lontano.Ad oggi ho visitato70 Paesidei5 Continentie per trasmettere questa mia grande passione organizzomanifestazioni e festival, corsi di cucina, food tours, viaggi gastronomiciSeguimi sul mioBloge sui mieiCanali Social #StayTunedBlogwww.ilgastronomade.comFacebookwww.facebook.com/chefkumaleInstagramwww.instagram.com/ilgastronomade