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Università dei Sapori

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Università dei Sapori scarl (www.universitadeisapori.it) è un Centro Nazionale di formazione e cultura dell’alimentazione fondato nel 1996 da un gruppo di imprenditori del settore della ristorazione e del commercio alimentare, con l’obiettivo di contribuire alla crescita qualitativa delle imprese italiane del food attraverso la formazione finalizzata a gestire le opportunità di sviluppo, a definire nuovi profili di efficienza, ad arricchire meccanismi di competenza e di specializzazione.